Pain et viennoiserie

Pain du Terroir Gersois / Pain Bio et Viennoiserie Maison

Pain du Terroir gersois 

Le Pain du Terroir Gersois traditionnel de consommation courante accompagne tous nos repas au quotidien .

Notre pain est artisanal, nous laissons le temps au temps, le pétrissage court, fermentation longue, cuisson du pain dans un four à sol .

Nous sommes dans une démarche de filière, blé, farine, pain, avec un cahier des charges bien précis, contrôlé par un organisme d'Etat, notre pain ne contient pas d'améliorants, ni additifs, pas de congélation et composé de 100 % de farine de blé du Gers et de tradition française .

Trois à quatre fois par jour nous cuisons le pain pour proposer du pain chaud tout au long de la journée .

Nous avons une gamme de pain variée .

Du pain complet, aux figues, aux noix, au seigle, à l'anis, pain des champs, baguette tradition et la fameuse crousti baguette .


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